Nahrungsmittel-Unverträglichkeiten
Bloodspot | Selbsttest für Zuhause inkl. Ergebnisbericht
✓ bei anhaltenden Verdauungsproblemen nach Verzehr von Nahrungsmitteln
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Nahrungsmittel-Unverträglichkeiten
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Was wird getestet? – Der Inhalt der Nahrungsmittel-Unverträglichkeiten im Überblick
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Nahrungsmittelunverträglichkeiten – ein modernes Phänomen
Eine Nahrungsmittelunverträglichkeit äußert sich durch Beschwerden nach dem Verzehr bestimmter Lebensmittel. Der Körper reagiert entweder allergisch auf bestimmte Bestandteile oder aber ihm fehlen die Enzyme um diese zu verarbeiten. Einige Substanzen sind relativ häufig für Verdauungsbeschwerden verantwortlich – dazu gehören Laktose, Gluten, Fruktose, Histamin und Glutamat.
Was ist eine IgG-Nahrungsmittelallergie?
Nahrungsmittelallergien bleiben oft unerkannt, da die Symptome erst Stunden oder sogar Tage nach dem Verzehr eines bestimmten Nahrungsmittels auftreten können. Zu den Beschwerden kommt es durch eine Überreaktion des Immunsystems, da der Körper harmlose Nahrungsmittelproteine als schädlich einordnet.
Wie reagiert der Körper bei einer IgG-Nahrungsmittelallergie?
IgG-Antikörper können im Organismus eine Entzündungsreaktion auslösen. Normalerweise läuft diese akut ab und endet, sobald der Erreger beseitigt ist. Bei einer IgG-Nahrungsmittelallergie klingt die Entzündung aber nicht ab, weil das fälschlicherweise vom Immunsystem als Erreger eingestufte Nahrungsmittel immer wieder verzehrt wird.
FAQs
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