Was ist L-Glutamin und warum ist es so wichtig für die Gesundheit?

ORY Magazin Was ist L-Glutamin?

Was ist L-Glutamin?

Der menschliche Körper ist ein komplexes System und die unzähligen Abläufe, die darin stattfinden, sind von entscheidender Bedeutung für unsere allgemeine Gesundheit. Einer der wichtigsten Aspekte des menschlichen Körpers ist die Darmgesundheit. Die Darmgesundheit spielt eine entscheidende Rolle bei der Aufrechterhaltung des allgemeinen Wohlbefindens und ist eng mit vielen anderen Komponenten des Körpers verbunden. Es gibt viele Faktoren, die die Darmgesundheit beeinflussen, aber einer der wichtigsten ist L-Glutamin, eine semi-essentielle Aminosäure, die vom Körper selbst hergestellt wird. Sie ist jedoch auch in vielen Lebensmitteln enthalten, insbesondere in Fleisch und Fisch.

Über die Wirkung von L-Glutamin auf die Darmgesundheit

Die Darmgesundheit ist ein wichtiger Bestandteil der Gesundheit und des Wohlbefindens – und obwohl viele Faktoren zur Darmgesundheit beitragen, kann die Einnahme von L-Glutamin eine wichtige Rolle spielen, da es die Schleimhaut des Darms stärkt und somit dazu beiträgt, dass weniger Krankheitserreger in den Körper eindringen können. Auch Symptome wie Blähungen, Verstopfung und Durchfall können gelindert werden. Daneben hat L-Glutamin auch entzündungshemmende Eigenschaften und kann somit chronische Entzündungen im Verdauungstrakt lindern und reduzieren. Die Funktion der Darmschleimhaut wird unterstützt, indem die Produktion von Nährstoffabsorptionsfaktoren wie Insulin und Cholesterol erhöht wird.

Als essentielle Aminosäure ist L-Glutamin für den Abbau und Aufbau von Proteinen im Körper verantwortlich und hilft auch, den Elektrolythaushalt aufrechtzuerhalten. L-Glutamin ist eine der am häufigsten vorkommenden Aminosäuren im menschlichen Körper und kann helfen, das Risiko bestimmter entzündlicher Darmerankungen zu reduzieren.

Einige weitere Vorteile für die Darmgesundheit:

  • Regeneration des Darms

  • Schutz vor schädlichen Reizungen (Säurereflux) und Entzündungen

  • Aufbau neuer Zellen im Darm & Versorgung der Zellen mit Nährstoffen

  • Verbesserung der Verdauung, indem der Verdauungsvorgang beschleunigt und das Verhältnis der Bakterien im Magendarmtrakt reguliert wird

  • Reduktion von Blähungen und Bauchschmerzen

  • Regulierung des Ph-Werts im Darm

L-Glutamin ist insbesondere interessant für Krankheiten, bei denen ein erhöhter Bedarf an Nährstoffen besteht sowie entzündliche Reaktionen im Körper eine Rolle spielen. Studien haben gezeigt, dass es bei Menschen mit chronisch entzündlichen Darmerkrankungen wie Morbus Crohn und Colitis Ulcerosa hilfreich sein kann. Eine Studie in Gastroenterology veröffentlichte Ergebnisse, die zeigten, dass L-Glutamin bei Menschen mit Morbus Crohn positive Auswirkungen hatte und die Symptome linderte. In einer anderen Studie an Menschen mit Colitis ulcerosa wurden signifikante Verringerungen von Entzündungsmarkern im Blut nach der Einnahme von L-Glutamin festgestellt. Darüber hinaus ist es auch vorteilhaft für Menschen mit Reizdarmsyndrom (IBS).

Die Wirkung von L-Glutamin auf die Immunität

Neben seinen vorteilhaften Auswirkungen auf den Darm können regelmäßige Dosen an L-Glutamin auch das Immunsystem stärken. So wird die Anzahl der weißen Blutkörperchen erhöht, was dazu beitragen kann, Infektionen zu verhindern oder gleich ganz abzuwehren. Eine italienische Studie an gesunden älteren Menschen ergab, dass diejenigen, die 1g pro Tag an L-Glutamin eingenommen hatten, eine signifikant erhöhte Anzahl an weißen Blutkörperchen im Vergleich zur Kontrollgruppe aufwiesen.

Ein weiterer Vorteil von L-Glutamin ist seine Fähigkeit, den Körper mit Antioxidantien zu versorgen, was sich ebenfalls positiv auf die Immunfunktion auswirken kann. Wissenschaftliche Untersuchungen haben gezeigt, dass Menschen mit regelmäßiger Einnahme von L-Glutamin ein stärkeres Immunsystem haben, da die Produktion von Antikörpern stimuliert wird und somit besser vor Infektionen geschützt sind.

Und schließlich wirkt L-Glutamin auch als natürliches Beruhigungsmittel, da es hilft, die Nebenwirkungen von Stress zu lindern und die emotionale Gesundheit zu stärken. Bei langfristiger Einnahme kann es dazu beitragen, Angstzustände zu reduzieren und Gedankenprozesse zu verbessern, was wiederum einen positiven Effekt auf unser Immunsystem hat.

Weitere Wirkungen von L-Glutamin

  • unterstützt den Muskelaufbau und beugt Muskelkrämpfen vor

  • reguliert den Blutzuckerspiegel und senkt den Cholesterinspiegel im Blut

  • hilft bei der Gewichtsabnahme

  • reduziert Müdigkeit

  • beugt Krebserkrankungen vor

  • regeneriert die Leber

  • erhöht den Sauerstoffgehalt im Blut und steigert die Produktion von Energie

  • hilft dem Körper, Gift- und Schadstoffe schneller abzubauen und loszuwerden

Wie wirkt sich ein Mangel an L-Glutamin aus?

Ein Mangel an L-Glutamin kann sich auf verschiedene Weise auf unsere Gesundheit auswirken – insbesondere auf die Darmgesunddheit und das Immunsystem. Ein Mangel an L-Glutamin kann zu folgenden Symptomen bzw. Erkrankungen führen:

  • einer gestörten Immunfunktion

  • Entzündungen im gastrointestinalen Bereich

  • Krebserkrankungen

  • Bildung von Stickstoffmonoxid (erhöhte Infektanfälligkeit und der Abnahme der Fähigkeit Nährstoffe effizient aufzunehmen)

  • geschwächten Darmflora führt

  • Mangel an Nährstoffen im Darm

  • Magen-Darm-Probleme, Verstopfung oder Durchfall

  • chronische Erkrankungen wie Diabetes oder Herzerkrankungen

  • Stimmungsschwankungen

  • Haarausfall

Wo ist L-Glutamin drin?

Zunächst ist es wichtig zu verstehen, dass L Glutamin ein essentieller Bestandteil unserer Ernährung ist. Unser Körper produziert es nicht selbst, deshalb müssen wir es mit unserer Ernährung aufnehmen. Die meisten der im Körper gefundenen Aminosäuren sind wasserlöslich und können nicht direkt in den Blutkreislauf absorbiert werden. L-Glutamin hingegen ist fettlöslich, so dass es schneller und leichter aufgenommen werden kann.

Es ist vor allem in Lebensmittel wie Fleisch (insbesondere Rindfleisch), Fisch (insbesondere Thunfisch), Hülsenfrüchte (Bohnen), Nüsse und Milchprodukte enthalten. Auch fermentierte Lebensmittel wie Joghurt oder Sauerkraut enthalten hohe Mengen an L-Glutamin. Eine Ergänzung mit Nahrungsergänzungsmitteln kann hilfreich sein, um sicherzustellen, dass der Körper mit genügend L-Glutamin versorgt wird.

Wenn es um den Verzehr über Lebensmittel geht, sollten Sie versuchen, möglichst frische Produkte ohne Zusatzstoffe und Konservierungsstoffe zu verzehren. Es gibt viele leckere Rezepte mit L-Glutamin als Zutat, sodass Sie dieses Nährstoffsuperfood in Ihrer Ernährung problemlos integrieren können. Probieren Sie zum Beispiel ein Bohnencurry mit Kokosmilch und geröstetem Gemüse oder Thunfischsalat mit Olivenöl und Zitrone – beides leckere Rezepte mit hohem Anteil an L-Glutamin! Eine regelmäßige Ergänzung der Ernährung mit L-Glutamin kann Ihnen helfen, gesundheitsfördernde Vorteile für den Darm zu erzielen sowie Muskeln aufzubauen und das Immunsystem zu stärken.

Einnahme von L-Glutamin als Nahrungsergänzungsmittel

Es gibt verschiedene Arten von Supplementen auf dem Markt, aber am besten sind solche mit hochwertigen Inhaltsstoffen ohne unnötige Zusatzstoffe oder Füllstoffe. Einige Nahrungsergänzungsmittel enthalten auch Probiotika oder Präbiotika, um die Aufnahme von Nährstoffen zu erhöhen und die Darmgesundheit zu unterstützen. L Glutamin in Kombination mit anderen Nährstoffen kann eine bessere Wirkung haben als allein. -

Eine weitere Möglichkeit ist die Einnahme von oralem L-Glutamin in Pulver oder Kapselform, welches leicht in Getränken oder Smoothies aufgelöst werden kann. Es hat auch eine sehr hohe biologische Verfügbarkeit, so dass es leicht vom Körper aufgenommen werden kann. Die Tablettenform bietet zudem den Vorteil, dass hier oft eine Kombination verschiedener Nährstoffe wie Vitamin B6, Zink und Magnesium möglich ist.

L-Glutamin kann auch im Rahmen einer Infusionstherapie verabreicht werden. Wenn Sie dazu Fragen haben oder sich Beratung wünschen, melden Sie sich bitte über das Kontaktformular.

Quellen: 1, 2, 3

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